Kompostavimas yra ciklinis metodas, apimantis įvairių daržovių komponentų, tokių kaip daržovių atliekos, skaidymą ir fermentaciją darže.Netgi šakos ir nukritę lapai gali būti grąžinti į dirvą tinkamai kompostuojant.Kompostas, pagamintas iš maisto likučių, gali nepadidinti augalų augimo taip greitai, kaip tai daro komercinės trąšos.Geriausia naudoti kaip dirvožemį gerinanti priemonę, kuri laikui bėgant palaipsniui daro ją derlingesnę.Kompostavimas neturėtų būti laikomas virtuvės šiukšlių šalinimo būdu;o tai turėtų būti laikoma dirvožemio mikroorganizmų puoselėjimo būdu.
1. Gerai išnaudokite likusius lapus ir virtuvės atliekas kompostui gaminti
Kad būtų lengviau fermentuotis ir skaidytis, daržovių stiebus, stiebus ir kitas medžiagas susmulkinkite į mažus gabalėlius, tada nusausinkite ir sudėkite į kompostą.Netgi žuvų kaulai gali būti kruopščiai suskaidyti, jei namuose turite gofruoto popieriaus komposto dėžę.Įdėję arbatos lapelių ar žolelių, galite neleisti kompostui pūti ir skleisti nemalonų kvapą.Kiaušinių lukštų ar paukščių kaulų kompostuoti nebūtina.Prieš įkasant į dirvą, jas pirmiausia galima susmulkinti, kad būtų lengviau skaidytis ir fermentuotis.
Be to, miso pastoje ir sojos padaže yra druskos, kurios dirvožemio mikroorganizmai netoleruoja, todėl nekompostuokite virto maisto likučių.Taip pat labai svarbu išsiugdyti įprotį nepalikti maisto likučių prieš naudojant kompostą.
2. Nepakeičiama anglis, azotas, mikroorganizmai, vanduo ir oras
Kompostavimui reikalingos organinės medžiagos, turinčios anglies, taip pat erdvės, kuriose yra vandens ir oro.Tokiu būdu dirvožemyje susidaro anglies molekulės arba cukrūs, kurie gali palengvinti bakterijų dauginimąsi.
Per savo šaknis augalai pasiima azotą iš dirvožemio ir anglies dioksidą iš atmosferos.Tada jie sukuria baltymus, sudarančius jų ląsteles, sulydydami anglį ir azotą.
Pavyzdžiui, rizobijos ir melsvadumbliai veikia simbioze su augalų šaknimis, kad fiksuotų azotą.Mikroorganizmai komposte skaido baltymus į azotą, kurį augalai gauna per savo šaknis.
Mikroorganizmai paprastai turi suvartoti 5 gramus azoto kiekvienam 100 gramų anglies, suskaidytos iš organinių medžiagų.Tai reiškia, kad anglies ir azoto santykis skilimo proceso metu yra 20:1.
Dėl to, kai anglies kiekis dirvožemyje 20 kartų viršija azoto kiekį, mikroorganizmai jį visiškai sunaudoja.Jei anglies ir azoto santykis yra mažesnis nei 19, šiek tiek azoto liks dirvožemyje ir mikroorganizmams jis bus nepasiekiamas.
Vandens kiekio keitimas ore gali paskatinti aerobinių bakterijų augimą, suskaidyti komposte esančius baltymus ir į dirvą išleisti azotą bei anglį, kurią augalai gali pasisavinti per savo šaknis, jei dirvožemyje yra daug anglies.
Kompostą galima sukurti organines medžiagas paverčiant azotu, kurį augalai gali pasisavinti žinant anglies ir azoto savybes, pasirenkant kompostavimo medžiagas ir valdant anglies ir azoto santykį dirvožemyje.
3. Saikingai maišykite kompostą, atkreipkite dėmesį į temperatūros, drėgmės ir aktinomicetų poveikį.
Jei kompostavimui skirtoje medžiagoje yra per daug vandens, baltymai gali lengvai amoniakuoti ir blogai kvepėti.Visgi, jei vandens bus per mažai, tai turės įtakos ir mikroorganizmų veiklai.Jei spaudžiant rankomis jis neišskiria vandens, drėgmė laikoma tinkama, tačiau jei kompostavimui naudojamos gofruoto popieriaus dėžės, geriau būti šiek tiek sausesnė.
Aktyvios kompostavimo bakterijos daugiausia yra aerobinės, todėl būtina reguliariai maišyti kompostą, kad patektų oras ir paspartėtų irimo greitis.Tačiau nemaišykite per dažnai, kitaip suaktyvinsite aerobinių bakterijų veiklą ir į orą ar vandenį išskirs azotą.Todėl svarbiausia yra saikas.
Temperatūra komposto viduje turi būti 20-40 laipsnių Celsijaus, o tai tinkamiausia bakterijų veiklai.Kai jis viršija 65 laipsnius, visi mikroorganizmai nustoja funkcionuoti ir palaipsniui žūva.
Aktinomicetai yra baltos bakterijų kolonijos, susidarančios lapų paklotėje arba pūvančiuose nuvirtusiuose medžiuose.Gofruotojo popieriaus dėžučių kompostavimo ar kompostavimo tualetuose aktinomicetai yra svarbi bakterijų rūšis, skatinanti mikrobų skaidymą ir fermentaciją komposte.Pradedant gaminti kompostą, patartina ieškoti aktinomicetų lapų paklotėje ir pūvančių nuvirtusių medžių.
Paskelbimo laikas: 2022-08-18